El choclillo es un corte redondo y alargado, de color rosado oscuro y con poca grasa. Es una excelente alternativa para preparar carne a la plancha y platos a la cacerola o al horno.
(Los trozos de carne pesan un valor aproximado de 1.29 kg. En caso de que los trozos pesen menos de 1.29kg., te reversaremos el dinero correspondiente).
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